Valorisation des huiles de friture en Slovaquie

Dans le cadre d’un projet appelé "Chaque goutte d'huile compte", le pétrolier SLOVNAFT et la société RestOil vont mettre en place un dispositif de récupération des huiles ménagères utilisées par les cuisines de restaurants ou de particuliers. Ces huiles seront par la suite valorisées.

Le projet, qui sera expérimenté dans six villes de l'ouest de la Slovaquie, est basé sur la mise en place de containers de récupération des huiles de friture dans les stations-services SLOVNAFT. Ces huiles seront, ensuite, traitées par l'entreprise MEROCO qui possède la technologie nécessaire pour produire les bio-composants utilisés pour le diesel. La technologie utilisée permet de produire 0,9 litre de bio-composants à partir de 1 litre d’huile usagée. Elle permet de traiter toutes les huiles de friture et d'origine végétale. En revanche, la technologie utilisée n’est pas adaptée pour les graisses animales qui se figent en se refroidissant. Selon Miroslav Dolnák, du département des énergies renouvelables de SLOVNAFT, le recyclage des huiles de friture permet de "ne pas utiliser de produits issus directement de l'agriculture dans la synthèse de biocarburants et ainsi de ne pas contribuer à la hausse des denrées alimentaires ".

Pour en savoir plus

www.restoil.sk

www.slovnaft.sk