Tetra Alcip : un nettoyage en place efficace

Le groupe Tetra Pack vient de développer un module de nettoyage en place (CIP-Clean in place) automatique destiné à tous les secteurs alimentaires : lait, jus, boissons, etc.

Baptisé Tetra Alcip, ce système est conçu pour le nettoyage des machines de conditionnement telles que les équipements de production : les tuyauteries, les cuves aseptiques et les échangeurs thermiques qui nécessitent l'utilisation d'un ou de deux détergents.

Tetra Alcip offre jusqu'à 14 programmes de nettoyage différents, par ligne de nettoyage. Pour chaque ligne 32 objets peuvent être paramétrés comme la durée, la température, la concentration, le débit et le volume. Cette nouvelle plateforme automatisée améliore l’efficacité du nettoyage et limite le risque d’erreur humaine. Elle ajuste, en continu, ses performances pour assurer un nettoyage efficient. En effet, Les volumes d’eau et de détergents mis en œuvre sont optimisés par suivi de la conductivité qui permet de diminuer de 21% la consommation d’eau et de 7% la consommation de détergent.

Notons que le système Tetra Alcip est breveté.

Pour en savoir plus

www.tetrapak.com