Une équipe de chercheurs internationaux (Université de Virginia Tech, Université d'Etat d'Utah, etc.) annonce le séquençage, presque complet, du génome de la dinde domestique.
Selon les résultats de recherche, publiés dans la revue « Plos Biology », ces nouvelles avancées garantiront la production de volailles de meilleure qualité, la résistance aux maladies et l’amélioration de la fertilité et de la reproduction. Elles permettront, ainsi aux producteurs, de développer et d’exploiter de nouveaux outils afin de produire des volailles dont la viande aura un meilleur goût, une texture supérieure et un faible taux de gras attractifs. Le séquençage du génome de la dinde pourrait également avoir des applications dans le secteur biomédical.
Les données recueillies sont dérivées des dix plus grands chromosomes de la dinde. L’équipe de chercheurs, qui a débuté le projet en 2008, assure que le travail est toujours maintenu pour décrypter les autres microchromosomes.
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