Tate & Lyle lance TASTEVA : le goût avec zéro calorie !

Tate & Lyle, le géant agroalimentaire britannique spécialisé dans les ingrédients alimentaires a lancé un nouvel édulcorant à base de la plante naturelle Stevia.

Fruit de plus de deux années de recherche et d’analyse des retours clients, TASTEVA offre un goût sucré équilibré sans arrière goût amer ou de réglisse et ce, contrairement aux ingrédients à base de Stevia , déjà autorisés sur les marchés, comme le Rebaudioside A 97% (Reb A 97). Cet avantage de goût a été approuvé sur une large gamme de produits alimentaires incluant les boissons et les produits laitiers. Le TASTEVA a permis, également, selon les responsables de Tate & Lyle, de réduire les niveaux de sucre dans les produits testés de 50 pour cent et plus.

TASTEVA a été lancé en Amérique latine en septembre 2012. Il y a été lancé en tant qu’ingrédients alimentaires. Alors qu’en Europe, il fera partie des ingrédients de santé et fera son entrée sur le marché à Francfort en novembre 2012, suivi par des lancements plus étendus mais encore régionaux en 2013.

Pour en savoir plus

www.tateandlyle.com