Zfarm : Un projet de l’agriculture urbain

Lancé en 2011, Zfarm « Zero-Acreage Farming »  est un projet de recherche innovant dans le domaine de l’agriculture.

Connu également sous le nom de « Zéro superficie agricole utilisée », l’objectif de ce projet est d’intégrer les technologies agronomiques dans les zones urbaines afin de fournir des récoltes stables et de rapprocher les produits frais cultivés aux consommateurs. En effet, certains bâtiments, façades et toitures, en Berlin, ont été déjà utilisés pour la culture des légumes et fruits.

Le projet Zfarm est soutenu par le Ministère fédéral de l'enseignement et de la recherche (BMBF). Il est conjointement conduit par l’Institut de planification urbaine et régionale de l'Université technique de Berlin, l'Institut Leibniz pour la recherche sur les territoires agricoles (ZALF) et l’Institut de gestion des ressources (Inter 3).

A signaler que la plateforme du projet Zfarm s’est enrichie par une carte en ligne. Cette dernière consiste à indiquer, à travers le monde, les zones urbaines à agriculture verticale avec de multiples informations (nom et adresse du projet, type d'exploitation agricole …).

Pour en savoir plus

www.zfarm.de