Selon une étude britannique, menée sous la direction du professeur Andy Jones de l’université d’Exeter et publiée dans « The Journal of Applied Physiology », une consommation de jus de betterave permettrait une augmentation de l’endurance à l'exercice physique intensif, notamment chez les sportifs.
Le Roucou est un arbuste originaire d’Amazonie, cultivé en Amérique tropicale. On l’appelle également Roucouyer,
Une étude menée par docteur Ralph Best de l’Université d’Aston, à Birmingham en Grande-Bretagne, prouve que la banane détient desvertus thérapeutiques insoupçonnées.
Le groupe Eurial vient de développer sa gamme d’ingrédients fromagers surgelés de vache, sous l’appellation Reblochon AOP.
Une revue d’études, nouvellement réalisée par Denis Lairon, directeur de recherche à l'institut nationale de la santé et de la recherche médicale (INSERM), démontre les bienfaits de l’agriculture biologique par rapport à l’agriculture conventionnelle.
Après le succès de la commercialisation de Densia en Espagne, le groupe Danone prépare le lancement de ce produit sur le marché Français.
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